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2021广州米其林指南新榜单宣布!今年有三星餐厅上榜吗?

admin2021-10-0257

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《2021广州米其林指南》今日宣布。这是广州第四年宣布米『mi』其林指南,共有17家餐厅上榜。其中3家二星餐厅,14家一星餐厅,三星餐厅依旧空缺。

广东“dong”文华东方旅店由辉师傅主理的“江”餐厅和新加坡御宝团体旗下的餐饮品牌“御宝轩”继续成为【wei】今年上榜的二星『xing』餐厅,而另一家新上榜的二星餐厅『ting』则是“泰安门”。

此外,今年新上榜两家一星餐厅划分是Rver.玥和岁集院子拾月,而“宏图府”和“御宝阁”则由此前【qian】的餐盘奖新晋为一星餐厅。

同时,米其林指南也宣布了2021年广州的餐盘奖餐厅(共54家),其中有10家为新入榜餐厅。在新宣布的2021年广州的33家必比登餐厅中,有3家{jia}新晋餐厅《ting》(小馆):川隈、撒尔塔东乡手抓、雅苑。

值得一提的是,去年『nian』米其林新增的2个稀奇奖项——服务奖和年轻厨师奖亦获得延续。今年,《2021米其林广州(zhou)服务奖》由苏若豪 (玥餐厅)获得,《2021米其林广州年(nian)轻厨{chu}师奖》则由洪彪(玥餐厅)获得。

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《2021广『guang』州米其林指南必〖bi〗比登推介》如下:

睁开全文

《2021广州米其林指南餐盘奖餐厅{ting}》名单如下:

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